O sítio prioriza a recuperação de APP e o café como cultura âncora de um mosaico agroecológico.
Agroecológico
Membro do Selo Café do Centro Paulista
Altitude: 880m
Catucaí
sombra de nativas
Ficha de Origem
Ana Paula & Ricardo Tavares
Sítio Nascente Clara
Cidade
Brotas
Conheça outros produtores da Região Central
Brotas / Torrinha
890m
Familiar
Seu Benedito & Família
Sítio Terra Roxa
Terceira geração nos contrafortes da Cuesta, com secagem lenta em terreiro e respeito às matas ciliares.
Variedade
Bourbon Amarelo & Catuaí Vermelho
Brotas
950m
Agroecológico
Marcos & Juliana Silveira
Sítio Morro Agudo
Sistema agroflorestal nas escarpas da cuesta, com sombra de nativas e manejo de baixo impacto.
Variedade
Bourbon Vermelho agroflorestal
Brotas
855m
Histórico
Herdeiros Barros
Sítio Paiol Velho
Paiol de madeira restaurado e café processado com técnicas tradicionais.
Variedade
Mundo Novo terreiro
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