O nome do sítio reflete o cuidado com a água: APPs cercadas e cafezal em curva de nível.
Familiar
Membro do Selo Café do Centro Paulista
Altitude: 795m
Catuaí
Icatu
Ficha de Origem
Família Rocha
Sítio Água Limpa
Cidade
Ribeirão Bonito
Conheça outros produtores da Região Central
Ribeirão Bonito
820m
Familiar
José Roberto de Almeida
Estância Recanto dos Ipês
Cereja descascado e secagem controlada em leitos suspensos.
Variedade
Arara & Catuaí 2SL
Brotas / Torrinha
890m
Familiar
Seu Benedito & Família
Sítio Terra Roxa
Terceira geração nos contrafortes da Cuesta, com secagem lenta em terreiro e respeito às matas ciliares.
Variedade
Bourbon Amarelo & Catuaí Vermelho
São Carlos
920m
Mulheres
Dona Maria Clara Oliveira
Chácara Vista Alegre
Liderança feminina com foco em microlotes experimentais e cupping frequente.
Variedade
Catuaí 144 & fermentação anaeróbica
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